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TOMME D'ORCHIES

Ref : 26

DESCRIPTION

Fromage artisanal au lait cru produite dans la région d'Orchies à Nomain. Cette tomme est affinée à la bière.
Sa pâte est douce et oncteuse.En bouche, elle dégage des saveurs acidulées et des arômes de bière.
Elle peut être utilisée en cuisine dans des recettes traditionnelles de Nord, en plateau, elle apporte par sa croûte orangée une belle couleur.
A déguster, accompagnée d'une bière blonde légère ou d'une bière blanche.

Evénements

A PARTIR DU 16 JUILLET JUSQU'AU 27 AOUT 2018 INCLUS, la Crèmerie du Beffroi passe AUX HORAIRES D' ETE : - Fermeture le lundi - Ouverture du mardi au vendredi : de 9 h à 12 h30 et de 15 h à 19 h - Ouverture le samedi : de 8 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h Et à tous, nous souhaitons un bel été !

Pour ceux qui passent par l'Aveyron ou à proximité. Génial

La sélection "Raoul GEY" de limonades artisanales est arrivée, venez découvrir les différents parfums!

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