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Sablé de Wissant

Ref : 6

DESCRIPTION

Ce fromage originaire du boulonnais est produit à base de lait de vache cru. C’est une pâte pressée non cuite, souple. Sa croute est brossée à la bière de Wissant.
La chapelure dans laquelle, il est roulé capte tous les arômes de bière.
Odeur délicate et senteurs de bière
Goût : saveur fine et subtile.
Le meilleur accompagnement est une bière blanche de Wissant mais tentez le cidre des Flandres.
 

Evénements

A PARTIR DU 16 JUILLET JUSQU'AU 27 AOUT 2018 INCLUS, la Crèmerie du Beffroi passe AUX HORAIRES D' ETE : - Fermeture le lundi - Ouverture du mardi au vendredi : de 9 h à 12 h30 et de 15 h à 19 h - Ouverture le samedi : de 8 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h Et à tous, nous souhaitons un bel été !

Pour ceux qui passent par l'Aveyron ou à proximité. Génial

La sélection "Raoul GEY" de limonades artisanales est arrivée, venez découvrir les différents parfums!

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