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Ecume de Wimereux

Ferme des verts

Ref : 51

DESCRIPTION

Fromage au lait cru de vache, à pâte fleurie. Il est affiné 2 à 3 semaines. Il ressemble à un brillat-savarin.
C'est un double-crème, c'est à dire qu'on ajoute de la crèmes fraîche au lait pour atteindre 60% de matière grasse.
C'est un fromage onctueux, crémeux , son goût ressemble à celui du coeur de Neufchâtel.
Il est fabriquée dans une fromagerie artisanale située sur la côte d'Opale au coeur des Monts du Boulonnais.
Il trouvera facilement sa place sur votre plateau et régalera les gourmands.
Il s'accompagne, d'un vin blanc ou rouge, voir même d'un cidre.
 

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Prêts à reprendre du service, nous assurerons des demain les livraisons pour le douaisis. Nouvelles règles, les commandes prises jusque 17 heures seront livrées le lendemain matin. Un forfait pour le déplacement sera facturé 2 euros pour Douai et 5 euros hors Douai. Merci de votre compréhension. N'hésitez pas à en parler à vos proches Toutes les mesures de sécurité sont respectées tant au niveau de la préparation que de la livraison. Merci à tous et prenez soin de vous et de vos proches.

Pour agrémenter vos raclettes, un nouvel arrivé le grand chimay. Fromage doux et onctueux qui fond à merveille. Pour son lancement, un prix imbattable à 14 euros le kg.

Dans la série : Le plaisir de M.Gayant voyage. Il est arrivé à Dumbea à côté de Nouméa (Nouvelle Calédonie ) dans les bagages d'un client et il attend tranquillement d'être dégusté.

Ce week-end, l'automne arrive et les raclette sont de retour. Tout pour passer un agréable moment chez soi.

Hihi, j'ai profité du vent du Sud, je suis de retour avec mon copain le brezain fumé. Nous vous attendons samedi pour bien débuter un week end pluvieux et venteux.

En cette période difficile, nous assurerons un service de livraison à domicile dans le douaisis. N'hésitez pas à nous contacter au 0327955221 ou par mail à deliciosa @ orange.fr Faites le savoir aux personnes âgées. Le magasin reste ouvert pour l'instant et sauf contrairement.